In località Luicciana, Cantagallo in Provincia di Prato, la prima domenica di settembre c'è la Sagra del crostino organizzata dalla Pro Loco di Luicciana.
Una sagra gastronomica che inizia alle ore 18 per continuare in tutta la serata e che vede protagonista il crostino, classico antipasto toscano.
I crostini di fegato di pollo non sono i soli classici crostini toscani, esistono con la salsiccia, con polenta fritta e funghi ma anche con semplici pezzetti di pomodoro e basilico. I crostini sono un antipasto appetitoso e immancabile in una cena tipica di queste zone.
Info: Loc. Luicciana – Info: Pro Loco Luicciana tel. 0574-956000 oppure 0574-659534