Il vino di Carmignano: la strada medicea del vino

Vino Carmignano
Il vino di Carmignano, già citato nell'archivio di Francesco di Marco Datini, ha una tradizione lunga secoli nonostante il territorio vinicolo sia relativamente piccolo.
E' un vino DOCG dal 1990 Denominazione di Origine Controllata e Garantita ma già nel 1396 viene citato dall'Archivio di Francesco Datini quando Ser Lapo Mazzei menziona di aver aquistato per lui una certa quantità di vino "Charmignano" a un prezzo nettamente superiore alla media.
La zona che interessa i comuni di Carmignano, Poggio a Caiano, con località come Poggetto, Artimino, Poggio alla Malva, Bacchereto, Verghereto, Comeana, fa parte della Strada Medicea dei Vini di Carmignano e dei prodotti tipici pratesi.
L'idea nasce nel 1996 sul modello della Borgogna e oggi rappresenta un bene culturale notevole per tutta la zona medicea della provincia pratese insieme al Museo della Vite e del Vino di Carmignano.

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